On prend notre temps ce matin. Pas de réveil, on prend notre petit déjeuner, on décide d’aller découvrir le fameux restaurant La Gloria de Gloria, spécialisé dans le chicharrón. On n’est pas forcément fans de porc frit mais tout le monde le recommande.
On profite de ce moment pour papoter avec Magali, du voyage, du retour, des projets et ensuite Magali doit gérer l’arrivée de locataires mercredi. On doit fournir des draps mais impossible de se rappeler où ils sont. Par précaution, on en recommande.
Je fais le blog du jour d’avant, Magali fait les courses en ligne et on prépare les sacs.
Pendant ce temps, les gars jouent avec leurs copains. Sasha nous parle beaucoup de ses copains. On se dit qu’il a de la chance que son copain Noah déménage de Lille pour revenir à Aytré.
On part ensuite avec un Uber pour le restaurant. On arrive et on découvre… un super longue queue. Je vais voir ce que c’est comme restaurant et c’est un restaurant d’angle de rue, avec peu de de surface, beaucoup de tables très serrées, il y a une super ambiance et c’est plein.
Bon, on se dit que ça vaut le coup. Sasha a faim (moi aussi) et on voit des personnes dans la queue manger des empanadas. On va à la boulangerie en face en quête d’empanadas et on revient avec des pains spéciaux d’ici au fromage, très bons. Il y a une super ambiance. Les gens patientent tranquillement.
Au bout de 30 minutes on nous présente une table pour quatre , ou plus exactement pour 2,8 personnes. En fait, c’est vraiment convivial, il y a 2 plats proposés, c’est tout, et on prend les deux plats à partager pour tester.
Une dame nous accueille avec de l’aguardiente, l’alcool très fort qu’on a déjà gouté avec notre guide pour le food tour, en nous appelant « mi amor ». Elle nous sert deux petits verres. Ca a toujours le gout d’anis et ça fait super plaisir, ce sourire, cette bonne ambiance, que ça fait du bien.
Les plats arrivent très vite et déjà une sorte de boudin local avec du riz dedans et des arepas vraiment bons et tout chauds. En fait, on a déjà gouté ces plats mais à la seule différence, ils sont tous délicieux, on mange tout.
Ensuite, nos deux plats arrivent et ils sont énormes, avec de la viande de porc qu’on n’a jamais mangé avant. Tout est bon avec l’avocat délicieux, même le riz est super.
Pour accompagner ça, on prend une jarre de guarapo (boisson de sucre de canne), et pour moi un petit bière locale (Poker). Tout est au top, sans compter cette dame super gentille qui vient nous proposer de l’aguardiente plusieurs fois.
On dévore tout, surtout Sasha et moi.
Pendant le repas, juste en face du restaurant, il y a un motard qui renverse un piéton. On ne sait pas ce qui se passe mais le propriétaire du restaurant va vite intervenir pour éviter tout problème. Le couple qui traversait ne semblait pas trop dans leur état normal et la police arrive super vite.
Bon, c’est la Colombie, on sent qu’il y a un peu de feu dans le sang ici et il y a aussi pour nous ce souvenir de ce qu’était la vie à Medellin il y a encore peu de temps. Ils savent très bien gérer ces situations : les policiers type robocop bien armés, cordiaux mais pas là pour rigoler, les services de la ville pour la gestion du quartier et un gars qui ressemble à Jésus, on pense un leader social de quartier, qui vient temporiser la situation avec le sourire. C’est calme, organisé dans un but d’éviter tout débordement.
Notre repas continue sans vraiment être perturbé, la queue de diminue pas et on finit le repas avec… un verre d’aguardiente !
On prend ensuite un Uber pour aller à San Antonio pour faire les fameuses boutiques dans l’ancien palais de justice, qu’on a déjà visité 3 fois, sans vraiment s’arrêter, juste à côté de la place Botero. Bon ce coup-ci, on a un driver un peu chaud, qui conduit vite, mal et pieds nus. Je pense qu’on aurait pu perdre 2 vies dans ce parcours.
On flâne dans les étages, les gars préfèrent aller voir les galeries d’arts et on finit par les boutiques. Bon, on n’est toujours pas de grands fans de centres commerciaux mais c’est une ambiance très sympa, un peu étouffante car on est assez enfermés et il y a beaucoup de boutiques.
Magali (étonnement) trouve un sweat et un jean, ce sont de très bonnes affaires. Les gars eux s’en fichent complètement, ce que je comprends. Personnellement, j’aime bien découvrir ces ambiances, même si on se sent submergés par trop d’offre.
On remonte en métro tranquillement à l’appartement, il est près de 19H00. On n’a pas faim… tu m’étonnes. On papote avec Magali avec un yaourt et on regarde Enola Holmes 2 sur Netflix. Et dodo.
Il y a même des oeuvres d’art de J Balvin
Au bout de cette ligne, c’est la Comuna 13



